Sluneční paprsky získávají na síle a vůně vzduchu po dešti i čerstvě posekané trávy láká ven. Ano, ideální doba na pikniky a různé zahradní slavnosti je tady! Jenže klasické, zbrklé přípravy často znamenají hromadu jednorázových obalů a plastových kelímků, které po venkovních radovánkách končí v koši. Zkuste to tento rok jinak: udržitelně, esteticky a s minimem odpadu. Není to žádná věda, stačí trochu předvídavosti a pár chytrých vychytávek.
Piknik není totiž jen o jídle, je to rituál zpomalení a pospolitosti. Rozložíte deku pod rozkvetlý strom, nalijete domácí limonádu do zavařovačky a s přáteli si vychutnáte bábovku, kterou jste s láskou upekli. Když se přidá respekt k přírodě a špetka fantazie, vznikne zážitek, který má styl i zůstane vám po něm i čisté svědomí.
Než vyrazíte ven, vyměňte igelitové tašky a jednorázové sáčky za plátěnky, nerezové boxy a sklenice. Wrapy, nakrájenou zeleninu či sušenky bezpečně uložíte do zavařovaček, které rovnou poslouží i jako mističky. Domácí limonádu připravte ve skleněné láhvi – citron, máta a pár kostek ledu vypadají rozhodně mnohem lépe než průmyslová, přeslazená limonáda v “PETce”. Pečivo nebo sýr zase zabalte do voskovaných ubrousků; udrží potraviny čerstvé a po pikniku je jednoduše otřete vlažnou vodou.
Zdroj: https://www.freepik.com/
Kouzlo každého pikniku se skrývá v drobnostech. Látkové ubrousky se dají prát do nekonečna a promění obyčejné stolování v luxusní záležitost. Vintage deka nebo starý ubrus po babičce poslouží jako dokonalá dekorace i měkké posezení. Dřevěné prkénko využijete jak na krájení, tak i na servírování a klasické nerezové příbory vám dají zapomenout na jejich plastovou variantu na jedno použití.
Nemusíte trávit hodiny v kuchyni. Bohatě stačí hummus se syrovou zeleninou, ovocné špízy na dřevěné špejli, mini sendviče zabalené do voskového ubrousku a plech delikátní třešňové bublaniny. Pokud přidáte oříšky a sušené ovoce do malého látkového pytlíku, máte hned po ruce zdravou svačinu, kterou rychle a jednoduše zabalíte a v případě potřeby kamkoliv přenesete.
Zdroj: https://www.freepik.com/
K odpadům přistupujte stejně promyšleně jako k jídlu. Přibalte malý látkový sáček na organické zbytky, které pak vyhodíte do kompostu nebo do hnědé popelnice. Hodit se bude rozhodně i hadřík, kterým otřete nádobí a příbory před tím, než je sbalíte. Do prázdných krabiček od občerstvení můžete pak nabalit zbylé odpadky, budou-li vůbec nějaké.
Ozdoby kupovat nemusíte – stačí se rozhlédnout okolo. Pár lučních kvítků, větvička rozkvetlého keře nebo voňavé bylinky zavinuté do ubrousku vypadají jako z food-stylingového časopisu. Jen myslete na to, že méně je více. Příroda je tou nejlepší dekorací sama o sobě.
Díky spojení domácích dobrot, přírodních materiálů a trochy improvizace vytvoříte dokonalý piknik, na který budou vaši přátelé ještě dlouho vzpomínat. Nepotřebujete nic navíc, jen chuť zpomalit a užít si jaro a nadcházející léto v celé jeho kráse se svými blízkými.
Prihláste sa k newsletteru
a vytvorte si účet, dostanete 25% zľavu
S newsletterom neprijdete o žiadnu z našich akcií.
Ale nebojte, nezasielame zbytočne veľa emailov.